Supë me perime !

Te dashur vizitore , sot ne blogun time do t'ju sjell nje pjat shume te preferuar nga vegjetarianet ! Supe me perime te fresketa .
Per te pergatitur kete pjate na nevojiten : 
- 100 gr lule laker
- 100 gr bizele
- 100 gr mashurka
- nje koker qepe
- nje presh (une perdora vetem koken , ju po te deshironi perdorni edhe gjethet )
- dy karota
- dy kokra patate
- 2 kuknguj
- dy kokra domate
- krip , vaje dhe ereza sipas deshires.

Pergatitja :
Marim  tenxheren dhe e vejme ne flake mesatare ku dhe  i hedhim nje luge vaj ulliri (une gatuaj gjithmon me vaj ulliri ) . Nderkohe qe presim qe vaji te nxehet njecik hedhim qepen te prera kubike dhe preshin te prer rota rota .
I lejme te skuqen deri ne momentin qe qepa dhe preshi te behen ngjyre ari . Ne kete moment shtojme patatet dhe kungullin e prere ne kube dhe i lejme te skuqen me preshin dhe qepen .
Pas 3/4 min shtojme karotat , bizelet , mashurkat  , lulelakren dhe domatet .
Perbersit i kaudisim mire e mire dhe pas 2/3 min  ne tenxheren me perimet  hedhim dy litra uje . (Une si ereza kam perdorur rigonin dhe majdanozin )
Kur e shikijme qe uji eshte si crem dmth eshte i lidhur mire me perimet supen e heqim nga flaka .
Shpresoj qe t'ju pelqej ! Me respekt Florida ♥ !