Cerca nel blog

sabato 15 novembre 2014

Çokollate te ngrohte !

Te dashur vizitore , tani qe erdhi dimri ne shtepine time c'do mbremje pihet çokollata e ngrohte .. Deshiroj qe kjo pije kaq e mire te arije dhe ne vatrat e  ngrohta te shtepive  tuaja .
Per te pergatitur çokollaten e ngrohte na nevojiten :
Per 1 person :
- 125ml qumesht
- 1 luge gjelle me  kakao
- nje luge embelsire (ose dy luge kafeje ) me nisheste
-nje luge gjelle me sheqer (une perdor gjithmon sheqerin e kuq )
Per zbukurimin na nevojitet , shkume nga ajka e qumshtit dhe kanelle .

Pergatitja :
Ne nje tas te vogel hedhim kakaon , nishesten dhe sheqerin . Pluhurat i trazojme mire e mire derisa te kemi nje rizultat homogjene .
Me tutje marim nje tenzhere te vogel dhe e vejme ne flake te mesme . (Dmth temperatura nuk duhet te jete shume e nxehte ) hedhim qumeshtin . Kur qumshti te mare nje temperature te vaket hedhim pluhurat qe trazuam pak me pare ne tas . Ne momentin qe hedhim elementet ne tenxheren me qumesht ,   duhet ti trazojme ne vazhdim  deri sa lengu te behet si crem . Kur e shikojme qe lengu eshte i plote si nje pune kremi e heqim nga flaka dhe e hedhim ne nje filxhan aposacerisht per cokollatat e ngrohta .
Kujdes nese deshironi te beni nje cokollate te ngrohte per dy veta ateher duhet ti shtoni permasat sepse te dhenat qe kam vene jane vetem per nje person . Shpresoj qe t'ju pelqej !Me respekt Florida ♥ 

2 commenti: