Cerca nel blog

sabato 3 gennaio 2015

Supë me lakër edhe kërpulla !

Te dashur vizitor ,me festat qe sapo  kaluan secilit prej nesh i eshte renduar stomaku shume dhe une sot kam deshire t'ju sjell neper vatrat e shtepive tuaja nje pjate te shijshme dhe shume te lehte . Ka per ta lehtesuar shume stomakun tone te rende dhe stabilizuar . Si gjith pjatat e tjera edhe kjo e sotshmja eshte e shpikur nga une ! Per te pergatitur kete pjate na nevojiten :
- 1 koke preshi
- 1 karote
- 400 gr laker
- 200 gr bizele
- 100 gr kerpulla champignon
- vaj ulliri sipas deshires
- krip dhe ereza sipas deshires .
Pergatitja :
Ne nje tenxhere hedhim nje luge vaj illiri dhe skuqim preshin . Kur preshi mer ngjyren e arit shtojme perimet e tjera , karotat , bizelet , lakren dhe kerpullat . Te gjitha elementet i trazojme mire e mire dhe me tutje hedhim erezat me kripen . Me tutje ne tenxhere hedhim uje te ngrohte deri sa te gjitha elementet te zhyten . Une supen e zjeva per 40/50 min ne flake mesatare . Shpresoj t'ju pelqej . Me respekt Florida ♥ !

2 commenti: